Posts

Macaroni Schotel

  Macaroni schotel atau terkadang disebut sebagai macaroni schaal adalah sebuah hidangan kaserol macaroni Indonesia yang terbuat dari pasta, keju, susu, mentega, daging, sosis, tuna, telur, bawang bombay, jamur dan terkadang kentang. Asal hidangan tersebut adalah Eropa.   Macaroni schotel bisa disajikan untuk sarapan, makan malam, atau sebagai camilan. Rasanya yang gurih dan creamy membuat anak-anak menyukainya.  Cara membuat macaroni schotel tidaklah sulit. Bahkan meski tak memiliki oven, kamu pun dapat membuat macaroni schotel di rumah. Caranya, yakni dengan memasak macaroni schotel menggunakan kukusan. Bahan yang dibutuhkan: 200 gram makaroni, rebus sampai empuk, tiriskan 4 butir telur  400 ml susu cair  200 gram kornet atau satu kaleng kecil 2 siung bawang putih, cincang 1 buah bawang bombai ukuran kecil, cincang  2 sdm margarin  1 sdt kaldu sapi bubuk  1/2 sdt pala bubuk  75 gram keju gampang leleh, parut (bisa pakai quick melt) 75 gram ...

Banjir di Kalimantan

 Baru baru ini khususnya di awal 2021 banyak bencana yang melanda Indonesia, salah satunya bencana banjir yang cukup parah dialami oleh Pulau Kalimantan.  Putusnya jembatan di Takisung ini membuat dua desa terisolir sehingga tim SAR gabungan berupaya segera menyelamatkan warga untuk dievakuasi. Berdasarkan data Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB), Banjir di sejumlah wilayah di Kalimantan Selatan menyebabkan seluruhnya 112.709 warga mengungsi. Sedangkan 27.111 rumah terendam dan korban meninggal sebanyak lima orang. Dua kecamatannya yakni Kurau dan Bumi Makmur bak hilang ditenggelamkan banjir setinggi 2 meter karena hujan dan pasang air laut (rob) itu.human Warga diungsikan ke beberapa desa di Kecamatan Tambang Ulang yang sudah didirikan posko pengungsian dan dapur umum. Sebagian juga di tempatkan di Kecamatan Pelaihari .